Новий найкращий бар у Лімі

Нещодавно відремонтований готель Country Club Lima, як знаменитий оазис посеред міста та ідеальний симбіоз гламуру минулого та передового сьогодення, радий повідомити, що його бар Inglés став беззаперечним переможцем у номінації «Найкращий бар» Нагорода Ліми на Summum Awards 2022, одному з найважливіших урочистостей перуанської гастрономії.

Bar Inglés — це знаковий простір із понад 90-річною історією та традиціями (і, мабуть, найкращий Pisco Sour у Лімі), який уже давно є джерелом гордості для готелю Country Club Lima. Ця нагорода ще раз підтверджує прагнення готелю пропонувати досвід досконалості та постійні інновації, не нехтуючи традиціями та класикою, які зробили його таким позачасовим, унікальним простором. Одну суботу щомісяця головний бармен Луіггі Артеага співпрацює з одним із найпопулярніших міксологів Перу, таким як посол бренду Diageo Джоел Чірінос, і разом вони влаштовують спеціальний вечір із живою музикою для любителів класичних коктейлів з інноваційними нюансами, де вони представляють шість нових унікальних коктейлів. коктейлів на місяць.

Подібним чином, особливо зараз, коли севіче стало популярною стравою, яку споживають у всьому світі, виконавчий шеф-кухар Country Club Lima Денні Рохас і його команда з ресторану Perroquet тепер будуть доступні, щоб навчити гостей готувати кілька різновидів цієї символічної перуанської страви. Ці уроки севічі необхідно замовляти заздалегідь і проводити в ресторані, який варто відвідати, оскільки тут не тільки неймовірна їжа, але й кілька внесків Фонду Педро де Осма, якому належить одна з найбільших колекції мистецтва в країні. Картини та дзеркала в рамах із сусального золота, колоніальні полотна, різьблені шафи та скрині з живописними мотивами, консолі, люстри та історія, що міститься в усіх цих предметах, просочують навколишнє середовище унікальною та безпомилково перуанською історією та духом.

Інші нові доповнення включають La Panadería del Country, яка зараз, мабуть, є однією з улюблених пекарень Ліми, де пропонують кустарну каву, різноманітну яскраву привабливу випічку (для святкових урочистостей тощо) і легке денне меню, доступне на терасі, що робить його миттєвим місцевий улюбленець. @lapanaderiadelcountry

З 8 листопада по 22 грудня ресторан El Perroquet також пропонуватиме різдвяне чаювання з вівторка по четвер з 5:30 до 7:30, яке складатиметься з різноманітних солодких і солоних видів хліба, гарячих і холодних бутербродів, різноманітних салатів, м’ясного столу, м’ясних виробів і сирної дошки, а також різноманітних десертів і фруктів із вибором ананасового, папайєвого або апельсинового соку, а також келихом кави, щоб підсмажити святковий сезон. 20 доларів США на особу.