Новий звіт: Здорове харчування – ключ до довгострокового здоров’я

Регулярна фізична активність і здорове харчування є двома найважливішими змінюваними факторами для довгострокового здоров’я тих, хто пережив рак, згідно з рекомендаціями Американського онкологічного товариства (ACS) 2022 року щодо харчування та фізичної активності для людей, які пережили рак, опублікованих сьогодні в журналі ACS CA: Журнал раку для клініцистів.

Сьогодні виживаність від раку становить 68%, а в Сполучених Штатах налічується 16.9 мільйона хворих на рак.

Комітет наукових експертів з питань харчування, фізичної активності, онкології, здоров'я населення та нерівностей переглянув докази, накопичені з моменту публікації останнього керівництва для тих, хто вижив у 2012 році. З тих пір кількість доказів значно зросла, хоча багато прогалин залишається, особливо для менш поширених видів раку.

Рекомендації щодо покращення довгострокового здоров’я та підвищення ймовірності виживання включають:

• Уникайте ожиріння та підтримуйте або збільшуйте м’язову масу за допомогою дієти та фізичної активності.

• Регулярно займайтеся фізичною активністю, враховуючи тип раку, стан здоров’я пацієнта, методи лікування, а також симптоми та побічні ефекти

• Дотримуйтесь режиму здорового харчування, який задовольняє потреби в поживних речовинах і відповідає рекомендаціям щодо запобігання хронічним захворюванням.

• Дотримуйтесь загальних рекомендацій Американського онкологічного товариства щодо дієти та фізичної активності для профілактики раку, щоб зменшити ризик нового раку.

«Протягом останніх кількох років зв’язок із здоровим харчуванням і регулярними фізичними вправами для довгострокового виживання раку стала ще більш зрозумілою», – сказав д-р Аріф Камаль, головний директор Американського онкологічного товариства. «Ми заохочуємо всіх постраждалих працювати зі своєю командою догляду, щоб розробити програму з урахуванням їхніх індивідуальних потреб, особливо якщо вони відчувають симптоми або побічні ефекти, які заважають їх здатності добре харчуватися або бути активними».

Крім того, фізична активність підвищує шанси на виживання серед тих, хто вижив після кількох поширених типів раку – раку молочної залози, колоректального раку та раку передміхурової залози, серед інших. Ожиріння у хворих на рак молочної залози, ендометрія та сечового міхура пов’язане з гіршими результатами. Дотримання дієти «західного стилю» (з високим вмістом червоного та обробленого м’яса, жирних молочних продуктів, рафінованих зернових, картоплі фрі, солодощів та десертів) пов’язано з гіршими результатами у хворих на рак прямої кишки, молочної залози та простати. Керівництво ACS рекомендує здорову дієту, багату овочами, бобовими, фруктами, цільнозерновими культурами та низьким вмістом червоного та обробленого м’яса, підсолоджених напоїв, високооброблених продуктів і рафінованих зернових продуктів. Середземноморська дієта є прикладом здорового харчування, пов’язаного з покращенням результатів у пацієнтів з раком передміхурової залози. 

 «Гарна новина з цієї доповіді полягає в тому, що дієта та фізичні вправи можуть покращити результати для тих, хто переніс деякі види раку», – сказав доктор Камаль. «Однак ми ще багато чого не знаємо, особливо щодо типів раку, які зустрічаються рідше або мають нижчий рівень виживання, тому ACS прагне продовжувати проводити та підтримувати дослідження на цю важливу тему».

Інші основні моменти звіту включають:

• Чи впливає вживання алкоголю на прогноз після діагностики раку, для більшості видів раку неясно. Однак більш високе споживання алкоголю після раку гортані, глотки, голови та шиї або раку печінки пов’язане з більш високим ризиком смерті від усіх причин.

• Оцінку харчування та фізичної активності та консультування слід розпочати якомога швидше після встановлення діагнозу та продовжувати протягом усього періоду раку, якщо це необхідно.

• Американське онкологічне товариство публікує свої рекомендації щодо харчування та фізичної активності для людей, які пережили рак, щоб послужити основою для своїх комунікацій, політики та стратегій спільноти, а також надати хворим на рак, опікунам та медичним працівникам найновішу інформацію для підтримки поведінки, пов’язані з покращенням результатів.