Після успішного повернення минулого року, 12^th випуск Фестивалю відбудеться 19 жовтня^th в 22^nd 2023 під гаслом «Нагодуй майбутнє».

З цим найбільший кулінарний фестиваль Карибського басейну повертається на свій 12-й рік.

«Після десятиліття ми спостерігали за еволюцією Фестивалю і знайшли ідеальний рецепт успіху. Одна чашка кулінарного таланту за участю наших місцевих кухарів і міксологів; два фунти громади; трохи атмосфери, оскільки цього року у нас є найкращі місцеві, регіональні та міжнародні виконавці, такі як Ayra Starr і Skinny Fabulous; і останнє, але не менш важливе, гарнір, щоб показати світові та запросити відвідувачів відчути, чому ми є кулінарною столицею Карибського басейну та батьківщиною рому», – сказала Ейпріл Томас, директор зі зв’язків з громадськістю та корпоративних комунікацій BTMI.

Повернення спливаючих вікон спільноти
В центрі Фестивалю – люди, а офіційні заходи Фестивалю відбудуться в жовтні; починаючи з цього тижня, 26 серпня^th У 2023 році люди можуть очікувати низку спливаючих вікон спільноти.

серпня 26^th 2023: бар White Rabbit з 4:00 до 7:00
Вересень 9^th 2023: Паб «Рибалка» з 3:00 до 7:00
Вересень 23^rd 2023: Вірсавія з 1:00 до 5:00
жовтень 7^th 2023: Worthing Square з 5:00 до 9:00

У вересні 1^st, 15^th і 29^th У 2023 році BTMI розмістить спливаючі вікна на автостоянці в штаб-квартирі у Ворренсі з 6:00 до 9:00.

Знакові події фестивалю
Цього року відвідувачі побачать повернення семи знакових подій Фестивалю та запровадження однієї нової події – Bajan Fair.

У четвер, жовтень, 19^th; 'Oistins Under the Stars' відкриває Фестиваль. Гості отримають можливість поласувати традиційною смаженою рибою баджан, насолоджуючись найкращими розвагами Барбадосу.

П'ятниці, Жовтень 20^th меценати беруть участь у "Шеф Класика візьме участь у кулінарних демонстраціях, які проводить шеф-кухар Food Network Енн Беррелл; Знаменитий шеф-кухар Хуан Дієго Ванегас; та переможець UK Masterchef Шеліна Пермаллу.

Ввечері; 'ромовий шлях' відбувається, має місце, проходить. Під час цієї події люди перенесуться у світ рому та дізнаються, чому Барбадос відомий як місце народження рому.

Рано вранці суботи, 21 жовтня^st 2023, 'Rise and Rum: The Breakfast Beach Party'; відбувається сніданок преміум-класу за системою "все включено". Цей захід пройде на одному з мальовничих пляжів Барбадосу.

Протягом дня нова подія 'Баджанський ярмарок відбувається! Ця сімейна подія замінює подію Food Truck Mashup, яку ми проводили минулого року. The "Конкурс молодих кухарів' також відбудеться в цей день; людей заохочують вийти та підтримати.

Увечері троє наших міжнародних шеф-кухарів будуть приймати гостей «Подорож їжі» приватна вечеря в різних ресторанах. Знаменитий шеф-кухар Рене Блекман буде організовувати свою вечерю в O2 Beach Club; Шеліна Пермаллу, переможець премії Masterchef Великобританії, буде організовувати вечерю в All Seasons Resort; і знаменитий шеф-кухар Хуан Дієго Ванегас організує свою вечерю в Colony Club. Ці обіди розпочнуться о 7:00

Сім'ї можуть насолоджуватися незабутнім днем, наповненим їжею, атракціонами, іграшками та багато іншого!

Фестиваль завершується подією ультра-преміум-класу, "Свято рідкого золота у неділю, 22 жовтня^nd 2023.

Оголошення спонсорів
Оскільки Фестиваль розвивається, BTMI визнає важливість інклюзивності та створення можливостей для всіх залучитися. З минулого року Фестиваль був відкритий для корпоративних компаній Барбадосу, щоб приєднатися до партнерства з BTMI, щоб представити свої бренди на світовій арені.

Це не було б їжі та рому без привітання з ромом та BTMI Кокспер та Гора Гей як чиновник Ром Партнери.

Золоті спонсори цього року є:

CIBC Перший Карибський банк
Виробництво Робертса
Массі Груп

Срібні спонсори є:

WIRD (Вест-Індський ромовий завод)
Бренди, що розвиваються, Барбадос
Баджан 1966 Ром
Іди! Засіб від комах
Корпорація сільськогосподарського розвитку та маркетингу Барбадосу (BADMC)

Готель Партнери є:

Курорт Журавля
O2 Beach Club Барбадос
Готель Colony Club
Курорт All Seasons

Друзі Фестивалю цього року є:

Рубіш
Центр подій
Національний фонд культури

Медіа-партнери цього року є:

Силове мовлення
Caribbean Broadcasting Corporation (CBC)
Видавництво Нації
Капітал Медіа HD
Hitz FM
Мережа Starcom

«BTMI виступає маркетинговою ланкою дестинації, і ми інвестуємо значні кошти в просування фестивалю в США, Канаді, Великобританії, Європі, Латинській Америці та Карибському басейні. Усі ці спонсори отримають вигоду від такої видимості тут і за кордоном. Наша місцева рекламна кампанія стартує завтра, і ми з нетерпінням чекаємо, коли їжа та ром захоплять вулиці та повітряні хвилі Барбадосу», – сказав Крейг Хайндс, виконуючий обов’язки генерального директора BTMI.

кулінарні акції
Метою BTMI є залучення відвідувачів до наших берегів, щоб насолоджуватися різними подіями протягом року; і фестиваль став бажаною частиною календаря Барбадосу, і багато хто з нетерпінням чекає його відвідування.

«Наші команди на вихідних ринках у США, Великій Британії, Канаді, Європі, Латинській Америці та Карибському басейні агресивно рекламували Фестиваль їжі та рому серед наших закордонних аудиторій з метою збільшення кількості відвідувачів у пункті призначення», — сказав Хіндс. .

BTMI, директор зі зв’язків з громадськістю та корпоративних комунікацій, сказав, що продажі квитків йдуть добре, і вони очікують, що квитки будуть розпродані задовго до фестивалю.

«Фестиваль на шляху до досягнення своєї мети — продаж квитків між місцевими та іноземними відвідувачами буде розподілено у співвідношенні 60:40», — сказав Томас.

Кулінарний талант
Цього року BTMI співпрацює з 22 талановитими шеф-кухарями та міксологами, щоб підняти цьогорічний фестиваль, а шеф-кухар Барбадоського фестивалю їжі та рому 2023 року, як оголосив Хендерсон Батчер.

Від кухарів до кондитерів, до веганів і міксологів; у меню буде все потроху, щоб насолодитися всім.

Шеф-кухарі, відзначені нагородами	Талановиті митці Liquid
Деміан Ліч	Філіп Антуан
Джавон Каммінс	Шейн Макклін
Сет Хасін-Бромлі	Наташа Джулс
Тревон Стаут	Джамал Боуен
Шонт Флетс	Рохан Хекшоу
Джамал Віттакер	Антоніо Басбі
Адріан Камбербетч	Алекс Чендлер
Енн-Марі Ліч
Марвін Епплвейт
Ніколас Іфіл
Родні Корбін
Кіара Райлі
Шеніс Фенікс
Крейг Грінідж
Штеффі Сілі

Цього року у Фестивалі візьмуть участь чотири міжнародні шеф-кухарі.

Шеф-кухар Food Network Енн Беррелл із США;
Знаменитий шеф-кухар Рене Блекман із США;
UK MasterChef, Шеліна Пермаллу;
і з Колумбії, шеф-кухар Хуан Дієго Ванегас

«Усі кажуть, що це буде найкращий фестиваль їжі та рому. Ми були номіновані на Всесвітню кулінарну премію на фестиваль найкращої їжі Карибського басейну. Я впевнений, що ми переможемо, коли в жовтні в Дубаї оголосять переможців. Отже, давайте відзначимо наш кулінарний талант; серце і душа фестивалю», – сказав Батчер.

Партнерство з Condé Nast
І знову BTMI співпрацює з Condé Nast, щоб позиціонувати Барбадос як найкращий кулінарний напрямок. Цьогорічне партнерство й надалі привертатиме міжнародну привабливість, хвилювання та інтерес до Фестивалю задовго до офіційної дати початку Фестивалю.

Condé Nast розмістить серію креативного цифрового контенту, щоб висвітлити кухню острова та історичні впливи, а також захоплення Instagram і вибухи електронної пошти для своїх мільйонів підписників, щоб люди не забули про майбутній Фестиваль їжі та рому.

Щоб дізнатися більше про Фестиваль та придбати квитки на заходи, відвідайте www.foodandrum.com

Про Барбадос

Острів Барбадос пропонує унікальний Карибський досвід, який насичений багатою історією та колоритною культурою та ґрунтується на дивовижних ландшафтах. На Барбадосі розташовані два з трьох особняків Якова, що залишилися в Західній півкулі, а також повністю діючі винокурні. Фактично, цей острів відомий як батьківщина рому, комерційно виробляючи та розливаючи алкогольні напої з 1700-х років. Щороку Барбадос приймає кілька подій світового рівня, включаючи щорічний Барбадоський фестиваль їжі та рому; щорічний Барбадоський фестиваль реггі; і щорічний фестиваль Crop Over, де часто помічають таких знаменитостей, як Льюїс Гамільтон і його власна Ріанна. Помешкання широкі та різноманітні, починаючи від мальовничих плантаційних будинків і вілл до химерних ліжок і сніданків; престижні міжнародні мережі; і відзначені нагородами курорти з п'ятьма діамантами. У 2018 році сектор розміщення Барбадосу отримав 13 нагород у категоріях «Найкращі готелі в цілому», «Люкс», «все включено», «Малі», «Найкраще обслуговування», «Вигідна пропозиція» та «Романтика» премії «Traveler's Choice Awards». А потрапити до раю легко: міжнародний аеропорт Грантлі Адамса пропонує безліч безпосадкових і прямих рейсів із зростаючої кількості шлюзів США, Великобританії, Канади, Карибського басейну, Європи та Латинської Америки, що робить Барбадос справжніми воротами до Східного Карибського басейну. . Відвідайте Барбадос і дізнайтеся, чому два роки поспіль він отримував престижну нагороду Star Winter Sun Destination Award на «Travel Bulletin Star Awards» у 2017 та 2018 роках. Щоб дізнатися більше про подорожі до Барбадосу, відвідайте www.visitbarbados.org

ЩО ВІДНЯТИ З ЦІЄЇ СТАТТІ:

І останнє, але не менш важливе, гарнір, щоб показати світові та запросити відвідувачів відчути, чому ми є кулінарною столицею Карибського басейну та батьківщиною рому», – сказала Ейпріл Томас, директор зі зв’язків з громадськістю та корпоративних комунікацій BTMI.
Return of Community Pop UpsPeople є центром фестивалю, а офіційні заходи фестивалю відбудуться в жовтні.
«BTMI є маркетинговою ланкою дестинації, і ми інвестуємо значні кошти в просування фестивалю в США, Канаді, Великобританії, Європі….