Історія готелю: Джон Макенті Боумен - будівельник мережі Білтмор

Протягом своєї кар’єри розробника та оператора готелів Джон Боумен був любителем коней і ентузіастом чистокровних перегонів. Він був президентом Асоціації United Hunts Racing Association і National Horse Show. Деякий час він був президентом Гавана-Американського жокейного клубу, який керував іподромом Oriental Park в Маріанах, Куба.

На додаток до шести готелів Biltmore, які я описав у «Nobody Asked Me, But… No. 193», ось описи ще десяти готелів Biltmore.

• Готель Flintridge Biltmore – розташований у місті Ла-Канада Flintridge на вершині пагорба Сан-Рафаель у Каліфорнії. Місце сучасного кампусу Flintridge Sacred Heart Academy з деякими історичними будівлями, які все ще використовуються. Спроектований архітектором Майроном Хантом у 1926 році в архітектурному стилі середземноморського та іспанського колоніального відродження. Майрон Хаббард Хант (1868-1952) був американським архітектором, чиї проекти включали багато визначних пам'яток Південної Каліфорнії. У 1927 році Хант спроектував готель для сенатора Френка П. Флінта, який був швидко проданий мережі готелів Biltmore. Через Велику депресію готель Flintridge Biltmore був проданий у 1931 році сестрам-домініканцям із Місії Сан-Хосе, які заснували Академію Святого Серця Флінтріджа, середню школу для дівчат та інтернат.

• Griswold Hotel - в Нью-Лондоні, штат Коннектикут, поблизу Гротона. Його побудував Мортон Ф. Плант, багатий філантроп, який був сином залізничного, пароплавного та готельного магната Генрі Бредлі Планта. Через два роки після побудови свого маєтку в Бренфорді Плант придбав напівзруйнований будинок Форт-Грісволд на східному березі річки Темзи та побудував тут сліпучий двоповерховий готель класу люкс. Із загальною кількістю 400 номерів готель Griswold був на 240 номерів більшим, ніж Ocean House у Вотч-Хілл, Род-Айленд, що робить його найбільшим розкішним курортним готелем на північному сході. Як описано в брошурі готелю Griswold 1914 року, найсвіжіші продукти були вирощені на фермах Plant's Bradford Farms. Номери, декоровані червоним деревом, освітлювалися електрикою та забезпечували міжміський телефонний зв’язок. Танці пропонувалися щовечора, і не шкодували грошей на обслуговування, їжу чи декор.

У 1919 році Griswold був придбаний компанією Bowman's Biltmore Hotel. Після краху фондового ринку 1929 року Griswold переживали важкі часи, поки його не придбав Мілтон О. Слосберг у 1956 році. Він додав басейн із солоною водою на 3,600 футів і інвестував мільйон доларів у оновлення. Але в 1962 році невдалий перепродаж призвів до придбання компанією Pfizer Company, яка зрештою зруйнувала Griswold. Сьогодні ця земля належить гольф-полю Shennecossett.

• Готель Belleview-Biltmore – Belleair, Флорида, вперше був відкритий у 1897 році як готель Belleview. Він був побудований заводом Генрі Бредлі за проектами архітекторів Майкла Дж. Міллера та Френсіса Дж. Кеннарда з Тампи. Він містив 145 кімнат, будівництво з сосни Джорджія, дизайн у швейцарському стилі, поле для гольфу та іподром. Belleview став притулком для багатих людей, чиї приватні залізничні вагони часто стояли біля залізничної лінії на південь від готелю. Belleview, названий «Біла королева Затоки», був найбільшою дерев’яною будівлею у Флориді. У 1920 році його придбав Джон Макенті Боумен і назвав готель Belleview-Biltmore. Він був занесений до Національного реєстру історичних місць у 1979 році, закритий у 2009 році та знесений у 2015 році, незважаючи на героїчні зусилля організацій, які намагалися зберегти його. У період свого розквіту Belleview Biltmore приваблював президентів Джорджа Буша-старшого, Джиммі Картера, Джеральда Форда, герцога Віндзорського, Вандербільтів, сім'ю П'ю, Дюпонів, Томаса Едісона, Генрі Форда, леді Маргарет Тетчер, Бейба Рут, Джо Ді Маджіо та артисти Тоні Беннет, Боб Ділан і Керол Ченнінг.

• Готель Miami-Biltmore, Корал Гейблс, Флорида, був відкритий у 1926 році Джоном Боуменом та Джорджем Мерріком. Для того, щоб створити єдиний у своєму роді курортний готель, Боумен знову обрав архітектурне бюро Шульце і Вівера. Як писав Боумен у випуску Architectural Forum за 1923 рік,

«Будь-яка добре збудована будівля, яка забезпечить достатній притулок і гарне управління, несе відповідальність за харчування та послуги, але за атмосферу — це не відчутно для благополуччя та задоволення гостей готелю — ми повинні бронювати в першу чергу архітектору».

Шульце і Вівер мали досвід у Майамі як дизайнери Miami Daily News Tower (1925), готелю Nautilus в Майамі-Біч (для Карла Фішера) і готелю Roney Plaza (для EBT Roney). Готель Miami-Biltmore відкрився чудовою гала-церемонією, яка стала світською подією року. 1,500 січня 15 року на відкритій вечері-танці прийшла переповнена юрба з 1926 гостей. Білтмор був одним із наймодніших курортів Сполучених Штатів. Проект вартістю 10 мільйонів включав поле для гольфу, поля для поло, тенісні корти та величезний басейн розміром 150 на 225 футів. Поле для гольфу на 18 лунок було спроектовано відомим архітектором поля для гольфу Дональдом Россом. Один з біг-бендів The Biltmore очолив знаменитий Пол Уайтмен.

Готель Miami-Biltmore був одним із наймодніших курортів у всій країні наприкінці 1920-х і початку 1930-х років. До 3,000 глядачів збиралися по неділях, щоб подивитися на синхронних плавців, красунь, що купаються, борців-алігаторів і чотирирічного хлопчика-дива Джекі Отта, чия дія включала пірнання у величезний басейн з платформи висотою 85 футів. До своєї голлівудської кар'єри в ролі Тарзана Джонні Вейсмюллер був інструктором з плавання в Білтморі, який пізніше побив світові рекорди в басейні Білтмора.

Білтмор служив госпіталем під час Другої світової війни, а також госпіталем для ветеранів та кампусом медичного училища Університету Маямі до 1968 року. Він був відновлений і відкритий як готель у 1987 році, належав і керував корпорацією Seaway Hotels. 19 червня 1996 року Національний реєстр історичних місць призначив Білтмор національною історичною пам'яткою, елітною нагородою, яку отримали лише 3 відсотки всіх історичних споруд.

• Готель Belmont, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк – через 42-ю вулицю від Центрального вокзалу був найвищим у світі, коли був побудований в 1908 році. Його знесли в 1939 році.

• Готель Murray Hill, Нью-Йорк, Нью-Йорк, на Парк-авеню між 40-й та 41-й вулицями. Його знесли в 1947 році.

• Готель Roosevelt, Нью-Йорк, Нью-Йорк, був з'єднаний з Центральним терміналом Grand Central. Він відкрився як готель United і об'єднався з Bowman-Biltmore Group в 1929 році. Його придбав Конрад Хілтон у 1948 році, а пізніше — Центральна залізниця Нью-Йорка до 1980 року. Сьогодні він належить Pakistan Airlines і управляється Interstate Hotels and Resorts.

• Готель Ansonia, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк – був побудований як розкішний апарт-готель у верхній західній частині Манхеттена в 1904 році. Коли він відкрився, Ansonia був «монстром усіх житлових будівель», згідно з New York World . Bowman-Biltmore Group володіла і керувала Ansonia з 1915 по 1925 рік. Протягом перших кількох років діяльності Боумена Едвард М. Тірні з готелю Арлінгтон, Бінгемтон, штат Нью-Йорк, був керуючим директором Ansonia. Пізніше Джордж У. Суіні, керуючий директор готелю Commodore, також був призначений менеджером Ansonia.

• Готель Providence Biltmore, Провіденс, штат Род-Айленд, був відкритий у 1922 році. Його спроектували архітектори Уоррен і Ветмор і керувала мережею готелів Bowman-Biltmore Hotels до 1947 року, коли він був куплений Sheraton Hotels. У 1975 році Biltmore закрився і залишався вакантним протягом чотирьох років. Після повторного відкриття в 1979 році готель мав ряд власників, включаючи Dunfey, Aer Lingus, Providence Journal, Finard Coventry Hotel Management та AJ Capital Partners. Зараз він називається Graduate Providence Hotel, має 292 номери та найбільший Starbucks у Новій Англії.

• Готель Dayton Biltmore, Дейтон, штат Огайо, був побудований в 1929 році в стилі Beaux-Arts архітектором Фредеріком Хьюзом. Він вважався одним з найкращих готелів в Америці, і до 1946 року ним керували Bowman-Biltmore Hotels. Згодом він перейшов під управління Hilton Hotels, Sheraton, а в 1974 році він став готелем Biltmore Towers. У 1981 році Kuhlmann Design Group перепланувала будинок у житло для людей похилого віку. 3 лютого 1982 року Дейтон Білтмор був доданий до Національного реєстру історичних місць.

• Havana Biltmore & Country Club, Гавана, Куба, відкритий у 1928 році і керував компанією Bowman Biltmore Company

Автор, Стенлі Туркел, є визнаним авторитетом та консультантом у готельному господарстві. Він управляє своєю готельною, гостинною та консалтинговою практикою, що спеціалізується на управлінні активами, оперативному аудиті та ефективності угод про франчайзинг готелів та доручень судових спорів. Клієнтами є власники готелів, інвестори та кредитні установи. Серед його книг: «Великі американські готельєри: піонери готельного господарства» (2009), «Побудовані до останнього: 100+ річні готелі в Нью-Йорку» (2011), «Побудовані до останнього: 100+ річні готелі на схід від Міссісіпі» (2013) ), Hotel Mavens: Lucius M. Boomer, George C. Boldt and Oscar of Waldorf (2014), Великі американські готельєри Том 2: Піонери готельного господарства (2016), та його найновіша книга «Побудована до останнього: 100+ років» -Старі готелі на захід від Міссісіпі (2017) - доступні у твердій обкладинці, в м’якій обкладинці та форматі електронних книг, - у яких Ян Шрагер писав у передмові: “Ця книга завершує трилогію 182 історій готелів з класичними властивостями 50 номерів і більше ... Я щиро відчуваю, що кожна готельна школа повинна володіти наборами цих книг і робити їх обов'язковим для читання для своїх учнів та працівників ".

Усі авторські книги можуть бути замовлені в AuthorHouse компанією натиснувши тут.