Глобальний ринок хлібобулочних виробів зафіксує CAGR у 5.11%, Північна Америка сприятиме більшій частині зростання ринку: Market.us

Глобальний хлібобулочний виріб розмір ринку був Дол. США 428.76 млрд. у 2021 році. Очікується, що це значення зростатиме зі швидкістю 5.11% за 2023-2032 роки.

Зростаючий попит

Зростання CAGR пояснюється зростанням попиту на напівфабрикати, вестернізацією на ринках, що розвиваються, і збільшенням витрат на упаковані продукти.

Хлібобулочні вироби користуються великим попитом, оскільки вони зручні та доступні. Хлібобулочні вироби постійно змінюються з впровадженням нових продуктів. Це створює більше зростання. На зростання ринку хлібобулочних виробів від COVID-19-IMPACT значною мірою впливають західні дієти, урбанізація та збільшення кількості жінок.

Отримайте зразок звіту, щоб отримати вичерпну інформацію @ https://market.us/report/bakery-products-market/request-sample/

Фактори водіння

Щоб підтримати ринок, зростає попит на продукти швидкого приготування

Зручність є головним двигуном хлібопекарської промисловості. Зручність є ключовим фактором ринку хлібобулочних виробів. Споживачі часто відчувають обмеження часу, що ускладнює приготування їжі. Це призводить до більшого попиту на готові до споживання продукти, такі як печиво, хліб, печиво та тістечка, а також коржі, піцу, заморожену піцу та коржі. Високий рівень витрат і урбанізація, що призводить до стрімкого способу життя, відіграють значну роль у стимулюванні попиту на швидку їжу. Пончики в Америці вважаються їжею в будь-який час і часто використовуються як замінник їжі. Однак тістечка частіше споживають як закуски.

Зростаюча робоча сила жінок позитивно впливає на зростання ринку хлібобулочних виробів

Ринок хлібобулочних виробів значно зростає через збільшення кількості працюючих жінок. У працевлаштованих жінок менше часу на приготування або приготування їжі, тому вони віддають перевагу готовим стравам. За даними Світового банку, у 2019 році 47% робочої сили світу становили жінки. За даними Міністерства праці США у 2019 році, жінки мали 46% зайнятості в США та 44% жінок у Китаї. Майже половину працюючих становили жінки. Таким чином, продажі хлібобулочних виробів, швидше за все, зростуть через збільшення кількості зайнятих жінок.

Стримувальні фактори

Споживання хлібобулочних продуктів може перешкоджати зростанню ринку та створювати проблеми зі здоров’ям

Хліб – популярний хлібобулочний виріб. Його споживання зменшується в розвинених країнах через зростання занепокоєння щодо збільшення ваги та високого споживання глютену. Людям з целіакією слід уникати глютену.

Надмірне споживання очищеного борошна може спричинити ожиріння, оскільки більшість випічки виготовляється з цього борошна. Лікарі рекомендують дотримуватися здорового харчування. Випічка з високим вмістом цукру та вуглеводів вважається нездоровою через зростаюче занепокоєння щодо проблем здоров’я, пов’язаних зі способом життя, таких як ожиріння та діабет. Щоб вирішити ці проблеми, виробники інвестують у дослідження та розробки нових продуктів, які містять цільне зерно.

Ключові тенденції ринку

Зростання попиту на вільні від їжі продукти

Хворі на целіакію та навіть широкі верстви населення насолоджуються продуктами без глютену. Існує думка, що їстівні продукти без глютену та без цукру можуть допомогти людям із проблемами травлення, такими як нетравлення, здуття живота або діабет. Хлібобулочні вироби, які стверджуються, що вони не містять жиру та цукру, а також без глютену, цільної пшениці та солі, набувають популярності серед споживачів, які піклуються про своє здоров’я.

Рада з розвитку сільського господарства та садівництва Сполученого Королівства оцінює, що ринок вільного харчування зростатиме в середньому на 10% протягом наступних трьох років. Крім того, 35% хлібобулочних виробів і печива в категорії безкоштовного харчування. Це свідчить про вигідну ринкову можливість хлібобулочних виробів.

Останній розвиток

Grupo Bimbo, місцева приватна інвестиційна компанія Everstone Capital, придбала Modern Foods у лютому 2021 року. Everstone купила бренд у Hindustan Unilever ще в 2016 році. Everfoods Asia, хлібна платформа та пекарня Everstone, включають бренди Modern Bread та інші бренди, як-от Cookie Man.

Mondelez International (MDLZ) у травні 2021 року погодилася придбати грецьку компанію з виробництва снеків Chipita SA приблизно за 2 мільярди доларів США. Chipita продає та виробляє солодкі та солоні закуски. Fineti, Chicago, 7Days і Chicago є одними з брендів випічки та снеків Chipita. У 2020 році компанія отримала приблизно 580 мільйонів доларів США доходу.

У вересні 2021 року компанія Finsbury Food Group представила торти Bundt у своїй лінійці тортів Mary Berry. Торти Bundt можна знайти у двох смаках: лимонний бісквіт з лимонним масляним кремом, лимонний курд і бельгійські завитки з білого шоколаду, прикрашені вручну. А також шоколадний бісквіт із шоколадною глазур’ю, прикрашений вручну та покритий бельгійським чорним та білим шоколадом.

Торт Sunfeast був представлений брендом ITC Sunfeast у листопаді 2020 року. Sunfeast Caker доступний у трьох варіантах: Layer Cake, Choco Swiss Roll, Trinity.

У квітні 2019 року Puratos India випустила чотири нові продукти для пекарської, кондитерської та шоколадної промисловості. Це Tegral Satin Purple Velvet Ef, Fruitful Range і Carat Supercrem Nutolade.

У червні 200 року Mondelez International витратила 2018 мільйонів доларів США на своє підприємство з виробництва печива в Чеській Республіці Опава. На цьому заводі працює майже 1,000 людей і виробляються бренди Power, такі як Oreo та belVita.

Ключові компанії

• Kraft Food Group Inc.
• Nestle SA
• Bimbo Bakeries США
• Britannia Industries Ltd.
• Britannia Industries Limited (Індія)
• Mondelez International, Inc
• ТОВ Хлібобулочна Роза
• КОМПАНІЯ КЕЛЛОГ
• Компанія General Mills Inc.
• Associated British Foods PLC
• Суп-компанія Кемпбелла

 

Ключових сегментах ринку

За продуктом

• Хліб і булочки
• печиво
• Файли cookie
• Торти та тістечка
• Кренделі
• тортильи
• інші продукти

За каналом розповсюдження

• Гіпермаркети та супермаркети
• Спеціальний магазин
• Зручні магазини
• Інший канал збуту

ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ

• Які провідні гравці на ринку хлібобулочних виробів?
• Які майбутні тенденції на ринку?
• Які рушійні сили, обмеження та можливості для ринку?
• Які майбутні прогнози допоможуть вам зробити подальші стратегічні кроки в майбутньому?
• Який прогноз щодо майбутнього ринку хлібобулочних виробів?
• Як гравці можуть описати останні досягнення в цих нішах?
• Які останні тенденції та очікувані тенденції?

Пов'язаний звіт:

Глобальний ринок хлібобулочних виробів Bake-Off Удосконалення, зростання, попит і розвиток до 2031 року

Глобальний ринок заморожених хлібобулочних виробів Звіт про нові бізнес-можливості та інвестиційні дослідження за 2031 рік

Глобальний ринок кондитерських виробів Розмір для прибуткового зростання протягом 2022-2031 років

Ринок хлібобулочних виробів, тіста та хлібобулочних преміксів США Дохід стане свідком величезного зростання до 2031 року

Глобальний ринок хлібобулочних виробів (джеми, начинки та глазурі). Глобальна тенденція 2022, валовий прибуток і нові можливості зростання 2031

Глобальний ринок хлібобулочних кондитерських машин Вертикальний аналіз і нові можливості зростання (2022-2031)

Глобальний ринок обладнання для пекарні Висхідні тенденції та вражаюче зростання протягом прогнозованого періоду 2031 року

Про Market.us

Market.US (на платформі Prudour Private Limited) спеціалізується на поглиблених дослідженнях і аналізі. Ця компанія зарекомендувала себе як провідний консалтинговий і спеціалізований дослідник ринку, а також високоповажний постачальник синдикованих звітів про дослідження ринку.

Контактна інформація:

Команда глобального розвитку бізнесу – Market.us

Market.us (на платформі Prudour Pvt. Ltd.)

Адреса: 420 Lexington Avenue, Suite 300 New York City, NY 10170, США

Телефон: +1 718 618 4351 (Міжнародний), Телефон: +91 78878 22626 (Азія)

Ел. пошта: [захищено електронною поштою]