Покращення витрат продовжує зменшувати прибуток у готелях Великобританії

Згідно з останніми даними, незважаючи на зростання RevPAR, збільшення витрат продовжувало знижувати рівень прибутку в готелях Великобританії в травні.

Готелі в регіоні зараз фіксують зниження прибутку в порівнянні з аналогічним періодом минулого року в кожному місяці 2019 року, але це відбувається одночасно із загальним збільшенням RevPAR, який з початку року впав лише один раз.
Цього місяця зниження GOPPAR на 3.0% у річному обчисленні до 53.75 фунтів стерлінгів відбулося на тлі зростання RevPAR на 0.3% до 93.84 фунта стерлінгів.
І хоча і RevPAR, і GOPPAR були найвищими за рік, обидва показники стають дедалі більш розбіжними, а показники потоку постійно мають негативну територію.

Позитивним є те, що рівень доходів залишається високим, а зростання допоміжних доходів за рік, включаючи продукти харчування та напої (зростання на 3.5 відсотка) та конференції та банкети (зростання на 5.6 відсотка), сприяло зростанню TRevPAR на 1.0% до £145.13.

Однак зростання доходів було скасовано через зростання витрат, що призвело до збільшення фонду оплати праці на 4.5% до 41.71 фунта стерлінгів за рік, а також збільшення накладних витрат на 2.3% до 31.29 фунта стерлінгів.

Незважаючи на труднощі GOPPAR, конверсія прибутку залишалася стабільною на рівні 37.0% загального доходу.

На відміну від загальної ефективності Великобританії, це був хороший місяць для готелів Ньюкасла, який забезпечив збільшення прибутку на номер на 17.2% у річному вимірі до 30.72 фунта стерлінгів, оскільки місто приймало низку заходів, зокрема Кубок чемпіонів Heineken та Фінал Кубка Європи з регбі.

Це був високий показник у 2019 році та найсильніший показник GOPPAR у місті з вересня 2018 року. Це також було приємною перервою для готельєрів міста, які зазнали відносно стабільного зниження прибутку з початку 2018 року через, частково, збільшення у постачанні.

Збільшення прибутку цього місяця було викликано підвищенням RevPAR на 10.2% до 64.97 фунтів стерлінгів, незважаючи на зниження допоміжних доходів на 8.2%, які впали до 28.87 фунтів стерлінгів.

Цього місяця також вперше з листопада 2017 року в готелях міста зафіксовано скорочення заробітної плати за рік, яка впала на 7.2% до 24.68 фунтів стерлінгів на основі вільних номерів.

Тим часом у готелів Абердіна були проблеми, що відображено в постійному зниженні прибутку на номер за рік, який впав на 7.8% за місяць до 17.00 фунтів стерлінгів і сприяв падінню на 22.9% у річному обчисленні за 2019 рік.

Хоча рівень завантаженості номерів все ще демонструє ознаки зростання, досягнута середня вартість номерів знизилася на 5.0% за місяць до 57.52 фунта стерлінгів і зараз знизилася майже на 25 фунтів стерлінгів за останні три роки.

Зниження RevPAR на 4.9% цього місяця було поєднане зі зниженням допоміжних доходів на 5.4%, що сприяло зниженню TRevPAR на 5.1% за рік до £61.80.