Є багато причин для планування відвідування Сардинії і вони варіюються від відмінних вин і цікавої кухні до 4-5-зіркових курортів, яхт і човнів, плавання, засмагання і можливості спілкуватися з багатими (і, можливо, знаменитими).

Однією з причин, яка навряд чи з’явиться в першій десятці (але має бути там), є можливість скуштувати Мірто. Хоча деякі міжнародні країни імпортують цей лікер місцевого виробництва, його дуже важко знайти за межами Сардинії та Корсики.

Відкрийте для себе Мірто

Мірто виготовляється з рослини мирт (Myrtus communis) шляхом спиртової мацерації темно-синіх ягід (схожих на чорницю) або суміші ягід і листя. Ягоди ростуть на невеликих вічнозелених кущах, які можуть виростати до п’яти метрів. Листя містять цінні ефірні масла і використовуються в лікувальних цілях; ранні єгиптяни та ассирійці використовували ягоди за їх антисептичні та протизапальні властивості при лікуванні виразок.

У грецькій міфології Мірсіна, молода дівчина, була перетворена Афіною на кущ, тому що вона наважилася перемогти чоловіка-конкурента в іграх. Мирт носили афінські судді та вплітали у вінки, які носили грецькі та римські олімпійці. На знак миру та любові мирт був частиною весільних прикрас.

Насичено-сині ягоди мають витягнуті овали і мають блискучу зовнішність. У свіжому вигляді вони м'які та ароматні. Під чорнувато-блакитною шкіркою м'якоть червонувато-фіолетова і наповнена маленькими ниркоподібними насінням

Ніс знаходить… Rпрочитайте повну статтю на wines.travel.