МАЯМІ, Флорида – Генеральний директор Луїс Алома приєднується до Hyatt Regency Miami з 26-річним досвідом роботи в індустрії гостинності. Це призначення означає повернення до найбільшого бізнес-готелю Маямі для уродженця Чикаго, який на початку 90-х працював директором з харчування та напоїв у цьому готелі.
Інтерес Аломи до індустрії гостинності відточив його батько, кубинський іммігрант, який був ресторатором, власником нічного клубу та професійним гравцем у бейсбол команди Chicago White Sox. Після закінчення Університету Північного Іллінойсу в 1982 році Алома прийшла в бізнес як помічник менеджера в Hyatt Regency Chicago і обіймала різні керівні посади в готелях Hyatt по всьому США та Карибському басейну. Його досвід роботи з їжею та напоями надає його команді Hyatt Regency Miami цінну інформацію для надання чудових послуг.
Поза офісом Алома любить проводити час із сім’єю, вболівати за спортивні змагання в коледжі та знайомитися з місцевою культурою та кухнею.
