Lufthansa: свіжа, стійка та якісна

Восени 2020 року Lufthansa оголосила, що незабаром запропонує пасажирам економ-класу цілий ряд високоякісних продуктів харчування та напоїв для придбання на борту коротко- та середньомагістральних рейсів.

Зараз авіакомпанія визначилася зі своїми партнерами з громадського харчування: за допомогою Dean & David, Lufthansa змогла завоювати молоду гастрономічну компанію з Мюнхена, яка представляє свіжість, якість та почуття відповідальності - за здорову їжу, високоякісні інгредієнти та стале харчування, а екологічно чиста упаковка. Кулінарна пропозиція, яка буде доступна на рейсах тривалістю не менше 60 хвилин, буде якісною та різноманітною. Gate Gourmet, новий головний громадський ресторан Lufthansa в Європі, готує найважливіші компоненти асортименту, такі як салати, миски, обгортання та бутерброди, щодня свіжі за рецептами декана та Девіда. Меню включає миску з авокадо з лососем, салат з тахіні з фалафеля, хрустку миску з куркою або курячий сандвіч з солодким чилі, а також свіжоприготовані бірхермуеслі. Також буде представлений “Best of dean & david Boxes” з чудовим вибором з асортименту dean & david.

Вибір меню буде доповнений фірмовими випічками та закусками інших виробників, такими як овочеві чіпси. Ціни на страви та закуски становитимуть від двох до приблизно 12 євро. Асортимент свіжих продуктів буде оновлюватися кожні три місяці.

Lufthansa буде розширювати свою багаторічну співпрацю з традиційною мюнхенською компанією Dallmayr щодо гарячих напоїв, кондитерських виробів та кондитерських виробів. Однією з родзинок цього асортименту є проект кави Dano. Назва означає регіон вирощування в Ефіопії. Даллмайр підтримує місцевих жителів такими проектами, як будівництво школи та налагодження кавової співпраці. Асортимент продукції доповнюється різноманітними органічними чаями, такими як альпійські трави та First Flush Darjeeling, а також шоколадним молоком. Крім того, будуть запропоновані шоколадні цукерки від фабрики праліне Dallmayr та різноманітні фірмові випічки у співпраці з Gate Gourmet.

Також буде великий вибір алкогольних та безалкогольних напоїв. Наприклад, пляшка томатного соку або апельсинового соку можна придбати за три євро, як і чашка кави, гарячого шоколаду або чаю. Пляшку води та невеликий шоколадний сюрприз подадуть безкоштовно.

Нова пропозиція під час польоту зосереджена на якості, свіжості та стійкості. Крістіна Фоерстер, Клієнт виконавчої ради Lufthansa Group, ІТ та корпоративна відповідальність, пояснює: «Наші партнери Dean & David та Dallmayr представляють надзвичайну якість та відповідальність. Окрім задоволення наших гостей, тема відповідальності за довкілля для нас також дуже важлива. Для упаковки ми використовуємо майже виключно стійкі матеріали. Крім того, ми гарантуємо, що завдяки більш точному виробництву витрачається менше їжі. Ми раді, що маємо змогу запропонувати своїм пасажирам свіжі продукти на європейських рейсах, які смакують ”.

Нова пропозиція про їжу та напої повинна бути доступна на рейсах Lufthansa на короткі та середні рейси, починаючи з літнього розкладу 2021. Замовлення будуть розміщуватися безпосередньо на борту.