МАНІЛА, Філіппіни – Зроблення халяльної кухні доступною в туристичних напрямках спонукатиме більше туристів з мусульманських країн відвідувати Філіппіни.

Про це повідомили представники Департаменту туризму (DOT), які у вівторок наголосили на необхідності активізації просування та доступності халяльної їжі.

Халяльна їжа допоможе країні отримати більшу частку світового мусульманського туристичного ринку, сказав міністр туризму Ейс Дурано.

«Необхідно зробити наших мусульманських туристів і мандрівників більш гостинними, створивши більше закладів, які задовольняють їхні потреби в харчуванні», — сказав Дурано в заяві.

Міністерство транспорту та транспорту виступило спів-спонсором нещодавньої Національної конференції халяль, що відбулася у Філіппінському торговому навчальному центрі в місті Пасай.

Дводенний захід зібрав 600 місцевих і національних урядовців, мусульманських релігійних лідерів і експертів, виробників і експортерів харчових продуктів, спеціалістів із сертифікації, представників місцевих і міжнародних громадських організацій і дипломатів для обговорення питань покращення виробництва та доступу до халяльної їжі в ключових сферах. споживчі райони в країні.

«Департамент прагне допомогти зробити халяльну кухню доступною в наших туристичних напрямках в очікуванні напливу мандрівників з Малайзії та країн Перської затоки», — сказала Елізабет Нелле, директор відділу досліджень і розробки продуктів DOT.

Департамент реалізує загальнонаціональну програму, яка підтримує приготування та презентацію халяльних страв і харчових продуктів у готелях, ресторанах, на курортах та авіакомпаніях.

globalnation.inquirer.net