Розбити подорожі Новини Кулінарний призначення гурман Індустрія гостинності Готелі та курорти Розкіш Зустрічі (MICE) Новини туризм Новини туристичного дроту USA

Blossom Hotel Houston призначає шеф-кухаря, відзначеного зіркою Мішлена

зображення надано Blossom Hotel Houston

Готель Blossom Hotel Houston із задоволенням повідомляє, що відзначений зіркою Мішлена шеф-кухар Хо Чі Бун тепер очолює кулінарні програми в усьому готелі.

Захоплюючі розробки в кулінарній програмі готелю, які дебютують у найближчі місяці, включаючи Duck House від Boon, Blossom Club Chef's Table, нове місце японської кухні, Blossom Dessert Bar тощо

Готель Blossom Houston, найновіший готель класу люкс, відкритий у Х’юстоні, із задоволенням повідомляє, що шеф-кухар Хо Чі Бун, відзначений зіркою Мішлена, тепер очолює кулінарні програми в усьому готелі. У своїй розширеній ролі шеф-кухар Бун керує всіма стравами та напоями, включаючи приватні ресторани, обіди в номері, банкети та заходи, а також низку захоплюючих нових закладів, які відкриються в найближчі місяці. До них відносяться Duck House від Boon від шеф-кухаря Буна, нове місце японської кухні, десертний бар Blossom, коктейль-бар Sky High і ресторан Blossom Club Chef's Table. Шеф-кухаря Буна супроводжуватиме та спостерігатиме за талановитою командою кулінарних професіоналів, включаючи відомих шеф-кухарів Чжинен Чена та Рорі Макдональда.

Готель Blossom Houston у партнерстві з шеф-кухарем Буном із захватом представляє новий коктейль-бар Sky High, розташований біля приголомшливого басейну на даху з видом на місто. 

Шеф-кухар Бун і його шановна команда кулінарів стежитимуть за меню, яке включає вишукані пропозиції їжі та напоїв у лаунжі, який, безумовно, стане гарячою точкою в цьому районі. Простір планується відкрити в 4 кварталі 2022 року.

Ще однією захоплюючою новинкою в списку розваг готелю є запуск ексклюзивного ресторану Blossom Club Chef's Tables, який запропонує гостям вишукане меню з фіксованими цінами з кількох страв під керівництвом знаменитого шеф-кухаря Чжіненг ​​Чена з Сінгапуру. Шеф-кухар Чен працював із шеф-кухарем Буном протягом багатьох років, у тому числі в готелях Marriott і Ritz Carlton у Сінгапурі та в різних закладах, таких як Hong Kong East Ocean group і як корпоративний шеф-кухар у Hakkasan group. Розташований на верхньому поверсі готелю, лише 20 гостей за ніч мають можливість насолодитися меню з креативних, вишуканих страв в інтимній обстановці. Досвід Chef's Tables планується запустити в 3 кварталі 2022 року.

Готель Blossom Houston співпрацює з британським шеф-кухарем Рорі Макдональдом, щоб відкрити десертний бар на підвищенні у фойє готелю. У новому закладі Blossom, який планується відкрити в 4 кварталі цього року, подають солодкі делікатеси, створені відомим шеф-кухарем, а також елегантний обід у затишній атмосфері. Шеф-кухар Рорі розпочав свою кулінарну кар’єру, включно з перебуванням у ресторані з двома мішленівськими зірками в Мадриді, лондонському готелі з Гордоном Рамзі, де новий ресторан отримав дві зірки Мішлен, а також у групі Hakkasan. Шеф-кухар Рорі представив свою першу сольну концепцію Patisserie Chanson + Dessert Bar у Нью-Йорку. Шеф-кухар Рорі відомий своїми десертними меню з шести страв у стилі омакасе, які заслужили широке визнання. Його перша кулінарна книга, Випікати, вийшов навесні 2019 року.

Глобальна туристична зустріч World Travel Market London повертається! І вас запросили. Це ваш шанс поспілкуватися з колегами-професіоналами галузі, налагодити однорангову мережу, дізнатися цінну інформацію та досягти успіху в бізнесі всього за 3 дні! Зареєструйтеся, щоб забезпечити своє місце вже сьогодні! відбудеться 7-9 листопада 2022 року. Зареєструйтеся зараз!

У четвертому кварталі 4 року в готелі Blossom Hotel Houston дебютує ще одна захоплююча концепція харчування. На другому поверсі відкриється японський ресторан, який пропонує меню з високоякісних суші, сашимі преміум-класу та страв у японському стилі в теплому затишному приміщенні. щоб інгредієнти сяяли.

Нарешті, шеф-кухар Бун буде ініціатором Duck House by Boon, ресторану в кантонському стилі з упором на страви з качки, розташованого в окремій будівлі на першому поверсі готелю. Традиційні методи шеф-кухаря Буна поєднуються зі свіжими інгредієнтами для приготування сучасних страв із традиційною кантонською кухнею та смаковими профілями. Окрім страв із качки, у ресторані подадуть такі традиційні страви, як смажені страви, димсам та супи. Шеф-кухар Хо сподівається створити атмосферу для гостей готелю та місцевих жителів, щоб відчути справжній кантонський кулінарний досвід з підвищеним відчуттям вишуканості, що відповідає бренду Blossom Hotel та його міжнародному походженням. Duck House від Boon планується відкрити в 2023 році.

Готель Blossom Houston розташований за адресою 7118 Bertner Avenue, неподалік від стадіону NRG, району музеїв Х'юстона, зоопарку Х'юстона, популярних пам'яток Х'юстона та Техаського медичного центру. Для бронювання та отримання додаткової інформації про Blossom Hotel Houston відвідайте BlossomHouston.com.

Про шеф-кухаря Хо Чі Буна

Шеф-кухар Хо Чі Бун — шеф-кухар, відзначений зіркою Мішлен, із майже 30-річним досвідом роботи в кількох найвідоміших азіатських ресторанах світу. Шеф-кухар Бун, який народився в Малайзії, є колишнім міжнародним шеф-кухарем Hakkasan і відкрив кілька найвідоміших ресторанів у всьому світі, зокрема Hakkasan Hanway Place у Лондоні, Hakkasan Dubai, Hakkasan Абу-Дабі, Hakkasan Doha, Yauatcha Soho London, Turandot у Москві, і Бриз у Бангкоку. Він переїхав до США в 2012 році, щоб відкрити Hakkasan New York. Шеф-кухар Бун нещодавно відкрив свою першу концепцію ресторану Empress by Boon у китайському кварталі Сан-Франциско, викликавши захоплені відгуки та фанфари. Його міжнародний кулінарний досвід перетворює будь-який ресторан та його кухню на справжній епікурейський досвід.

Про Blossom Hotel Houston

Blossom Hotel Houston, нещодавно названий серед 10 найпопулярніших нових готелів у США на 2022 рік як частина нагороди TripAdvisor 2022 Travellers' Choice Awards пропонує інноваційний міжнародний досвід, який глибоко вкорінений у місті Баю. Готель розташований за декілька кроків від найбільшого медичного центру в світі та першокласних ділових і розважальних закладів Х'юстона, а також як найближчий розкішний готель до стадіону NRG, а також за кілька хвилин від популярних пам'яток Х'юстона. Незалежно від того, чи подорожуєте ви за медичними потребами, у справах чи на відпочинок, гості можуть насолоджуватися розмаїттям Х’юстона, яке також відображено в шикарному стилі готелю з аерокосмічним корінням міста, а також скористатися роздрібними магазинами готелю, двома ресторанами, орієнтованими на шеф-кухарів, неперевершеними зручностями. і послуги, розкішні номери та безліч приміщень для проведення заходів і зустрічей. Для отримання додаткової інформації відвідайте BlossomHouston.com, або йдіть за нами Facebook і Instagram.

Схожі новини

Про автора

Лінда С. Хонхольц

Лінда Хонхольц була головним редактором у eTurboNews протягом багатьох років.
Вона любить писати і приділяє велику увагу деталям.
Вона також відповідає за весь преміальний контент та прес -релізи.

підписуватися
Сповістити про
гість
0 Коментарі
Вбудовані відгуки
Переглянути всі коментарі
0
Буду любити ваші думки, будь ласка, прокоментуйте.x
Поділіться з...