НЬЮ-ЙОРК, Нью-Йорк – Відомий кулінарний різьбяльник Антигуа і Барбуди, шеф-кухар Мелвін Майєрс був одним із 40 вибраних кухарів, представлених на щорічному заході Chefs and Champagne, організованому Фондом Джеймса Берда та вшанувавши телеведучу та знаменитого шеф-кухаря Карлу Холл у маєтку Wolffer Estate. Виноградник у Хемптоні.
Управління туризму Антигуа і Барбуди, Північна Америка, було одним із головних спонсорів щорічного заходу «Шеф-кухарі та шампанське», який відбувся минулої суботи у великому винограднику Wolffer Estate у Гемптонс-Лонг-Айленді. Шеф-кухар Антигуани Мелвін Майерс із компанії Success Catering був одним із понад 40 обраних шеф-кухарів з усього світу, представлених на кулінарному шоу. Ексклюзивна подія, яка відсвяткувала своє 25-річчя, вважається найкращою літньою дегустаційною вечіркою для понад 1000 елітних поціновувачів вина та їжі. Цього року фонд відзначив лауреатку премії «Еммі» знамениту телевізійну особу, шеф-кухаря та автора кулінарних книг Карлу Холл. Текуче шампанське від французького шампанського дому Taittinger, Stella Artois і вина Wolffer Estate були представленими аперитивами. Кулінарні пропозиції та дегустації від удостоєних нагород і знаменитих шеф-кухарів і ресторанів були ретельно виставлені на крихітних дерев’яних коктейльних тарілках і подавались гостям протягом святкового вечора.
Шеф-кухар Мелвін Майерс, який пишається тим, що представляє місцеві антигуанські концепції з міжнародним відтінком, і чия кулінарна фруктова майстерність нещодавно залучила його до WPIX11 і CBS News, став кульмінацією цієї хитрої справи, яка отримала ексклюзивний сюжет на телевізійній мережі The Hamptons, де ведуча Зої Пеннебейкер Брін поласував фірмовою куркою з кокосом і каррі від шеф-кухаря Майєрса в томатному соусі, прикрашеному ягодами в імбирно-маракуййному соусі та поливши відзначеним нагородами англійським ромом Harbour з Антигуа. Почесна вечора пані Карла Холл відвідала стенд Антигуа і Барбуди та привітала шеф-кухаря Мелвіна з його чудовою виставою.
Віце-президент з продажу та маркетингу в Північній Америці, пані Марі Уокер, яка також відвідала захід, була надзвичайно задоволена відгуком, який отримав місце призначення. «Партнерство Антигуа і Барбуди з Фондом Джеймса Берда дозволило цьому містечку стати частиною та відзначити дуже різноманітну кулінарну культуру та спадщину тут, у Нью-Йорку. Завдяки винятковій демонстрації та дегустації їжі шеф-кухаря Майерса, наповненої Антигуаном, я впевнений, що ми залишили свій кулінарний слід у дуже високому класі, нішевій групі кмітливих споживачів, багато з яких уже подорожували Антигуа і Барбуда. Я дуже радий, що ми мали можливість залучити їх до дуже високого досвіду, який є синонімом події Chefs and Champagne».
Курорт Sugar Ridge пожертвував оплачену 2-денну поїздку до Антигуа на честь щорічного онлайн-аукціону фонду, який збирає кошти на кулінарну освіту. Гості також отримали фірмові пляжні сумки Антигуа і Барбуда, брошури та іншу атрибутику. Серед інших відомих спонсорів були Audi, The Hamptons Magazine, Evian, Veterra Dinnerware і Celebrity Cruises.
Спонсорство Управління з туризму Антигуа і Барбуди Північної Америки щорічного заходу Chefs and Champagne включає довгий список цільових подій для споживачів у маркетинговому календарі офісу, оскільки місце призначення продовжує використовувати можливості просування місця призначення на дуже цільову нішу ринку. кмітливих мандрівників і споживачів.
ЩО ВІДНЯТИ З ЦІЄЇ СТАТТІ:
- Chef Melvin Myers who prides himself on presenting local Antiguan concepts with an international flare and whose culinary fruit artistry recently gained him features on WPIX11 and CBS News was the highlight of the astute affair garnering an exclusive feature on The Hamptons TV network where host Zoe Pennebaker Breen indulged in Chef Myers' signature coconut curried chicken in a tomato phylo garnished with berries in a passion fruit ginger sauce and splashed with award-winning English Harbour Rum from Antigua.
- The Antigua and Barbuda Tourism Authority North America's sponsorship of the annual Chefs and Champagne event includes a long list of target specific consumer events on the marketing calendar of the office as the destination continues to capitalize on opportunities to promote the destination to a very targeted niche market of savvy travelers and consumers.
- Antigua and Barbuda's lauded culinary fruit carver, Chef Melvin Myers was one of 40 select chefs featured at the annual Chefs and Champagne event hosted by the James Beard Foundation and honoring TV personality and celebrity chef Carla Hall on the Wolffer Estate Vineyard in the Hamptons.
