10 літніх кулінарних трендів 2022 року

Консервовані коктейлі, гібіскус і Нові повороти морозива Складіть список

EatingWell від Dotdash Meredith, найкраще джерело для людей, які захоплюються їжею, здоров’ям і самопочуттям, сьогодні оголосив про літні тренди харчування 2022 року, відібрані її редакторами.

«Літо не за горами, а з новим сезоном з’явиться багато смачних речей, які можна поїсти та випити. Актуальні смаки та інгредієнти виділяють свіжі сезонні продукти. Коли справа доходить до популярних тенденцій напоїв, ідеальна річ, яку можна додати в холодильник, — це консервований коктейль. Ось популярні тенденції в їжі та напоях, які, на нашу думку, будуть популярними цього літа, а також рецепти, які можна спробувати вдома», – сказала Пенелопа Уолл, старший редакційний директор EatingWell. 

Редактори EatingWell разом зі своєю командою зареєстрованих дієтологів та кулінарних експертів використовували дані споживачів та редакційні ідеї, щоб спрогнозувати 10 найкращих сезонних тенденцій, які будуть найбільш резонансними для аудиторії EatingWell в найближчі місяці, на основі актуальних тем, продуктів та інгредієнтів, таких як низькі -Алкогольні напої та безалкогольні напої, а також нові консервовані коктейлі, які можна пити на пляжі чи готувати. Все популярніші кулінарні тенденції черпають натхнення з саду за рецептами із використанням свіжих фруктів і овочів, трав і їстівних квітів.

Список 10 літніх харчових тенденцій 2022 року EatingWell виглядає так:

  1. Маракуйя
  2. Огірок Все
  3. Бебі Бок Чой
  4. Матчу
  5. Лаванда
  6. Гібіскус
  7. Морозиво, заново винайдене
  8. Edamame 
  9. Консервовані коктейлі
  10. Низький вміст ABV та безалкогольний

Щоб дізнатися більше про всі тенденції зі списку, прочитайте повний текст тут.

Про автора

Аватар Дмитра Макарова

Дмитро Макаров

Підписуватися
Сповістити про
гість
0 Коментарі
Вбудовані відгуки
Переглянути всі коментарі
0
Буду любити ваші думки, будь ласка, прокоментуйте.x
Поділіться з...