Різдво 2017 року в Естонії - що робити, де їсти, що подивитися

З засніженими середньовічними шпилями та звивистими брукованими вулицями, скандинавська країна Естонія є найчарівнішим місцем святкової перерви. Свічки та казкові вогні прикрашають вікна, глінтвейн подають у затишних кафе, а безліч особливих сезонних заходів та визначних пам'яток - як в Таллінні, так і по всій країні - роблять святковий сезон в Естонії таким, що запам’ятається.

Що робити

Всесвітньо відомий Талліннський різдвяний ярмарок – обов’язковий пункт відвідування під час святкового візиту, який проходить на середньовічній Ратушній площі з 18 листопада по 7 січня. Дія відбувається навколо високої блискучої ялинки, яка встановлюється на площі з 1441 року, що робить її першою в Європі. Санта Клаус і його олені вітають дітей, а програма спеціальних заходів триває протягом усього періоду. Відвідувачі можуть насолодитися естонськими різдвяними делікатесами від кров'янки та кислої капусти до імбирних хлібців та гарячих різдвяних напоїв. Відвідувачі можуть насолодитися місцевою їжею та напоями, переглядаючи кіоски з подарунками ручної роботи та насолоджуючись одним із багатьох виступів місцевих танцюристів і співаків.

Тартуський різдвяний ярмарок

Тартуський різдвяний ярмарок проводиться в центрі Тарту кожного листопада і став найбільшим різдвяним ярмарком в Естонії. «Ліс гойдалок» - це подія, якою насолоджуються діти та дорослі, де місцеві жителі вважають, що гойдалки та гойдалки сприяють зміцненню здоров’я людей і сьогодні виступають місцем зустрічей для місцевих жителів, щоб насолоджуватися компанією, музикою та діяльністю один одного. Поряд з гойдалками відвідувачі також можуть насолодитися традиційною їжею та напоями, органічними та екологічними продуктами, косметичними та оздоровчими товарами, ремеслами та ювелірними виробами, одягом, виставками тварин та Різдвяною Землею.

Paide Різдвяний фестиваль

Місто Пайде розташоване в центральній Естонії з власним замком 13 століття. Різдвяний фестиваль проходить 3 грудня і є днем ​​сімейних розваг і заходів, включаючи цукерковий турнір, конкурс прикрашання дерев і виступи ельфів на центральній площі Пайде.

Зимовий ярмарок у Нарві

Нарва - історичне місто на східному кордоні Естонії, і в грудні в ньому проводиться щорічний зимовий ярмарок, де ремісники з усіх трьох країн Балтії продають свої ремесла в центрі міста. Зимовий ярмарок пропонує безліч різноманітних сімейних заходів та майстер-класи для місцевих жителів та відвідувачів, якими можна насолодитися разом із своєю родиною.

Gingerbread Mania - це химерна подія, яка триває з 2006 року. Щороку сотні дизайнерів демонструють мистецтво скульптури, виготовленої виключно з пряникових печивів. Понад 300 кг тіста використовується для виготовлення унікальних творінь, які часто надихаються історією мистецтва та відомими художниками.

Різдвяний джаз - це багатотижнева колекція концертів міжнародних артистів у затишних місцях, таких як церкви, концертні зали та клуби Таллінна, що проходять з 23 листопада по 16 грудня.

Куму, Художній музей Естонії, є вражаючим сучасним твором мистецтва і був удостоєний нагороди Європейським музеєм року в 2008 році. Взимку в музеї проводяться численні художні виставки та різдвяні концерти та вистави.

Дізнайтеся про сільське життя в Естонському музеї під відкритим небом за спеціальною зимовою програмою, яка включає Різдвяне селище та святкові тижні з ремеслами, випічкою хліба, рубанням деревини тощо.

Де зупинитись

Середньовічне Старе місто - ідеальне місце для проживання під час зимової поїздки до Талліну, на звивистих вуличках історичних будівель, за декілька кроків від Талліннського Різдвяного ярмарку.

Бутик-готель Savoy, який постійно вважається одним з найкращих в Естонії, невеликий та розкішний, оформлений у стилі арт-деко.

Готель Telegraaf розпочав своє життя як поштове відділення та телефонний центр у 1878 році, але з тих пір був відремонтований у сучасний 5-зірковий заклад.

Гості готелю My City можуть насолодитися великою колекцією італійського мистецтва, що прикрашає стіни, а також свіжими сніданками та власним спа-центром, не виходячи зі Старого міста.

Елегантні, але бюджетні номери виходять за межі Старого міста. Щоб скуштувати “елегантну садибу в самому серці Таллінна”, забронюйте номер у готелі Von Stackelberg, міській садибі німецько-балтійського барона фон Штакельберга 19 століття. Кожен із номерів сучасного готелю Solo Sokos Estoria у центрі міста відрізняється і розповідає окрему історію. Готель Park Inn by Radisson Central Tallinn, через дорогу, знаходиться неподалік від жвавого кварталу Ротерманні.

Де їсти

Вечеря в Естонії у святковий сезон пронизана традиціями, і чогось не можна пропустити. Оскільки зимове сонцестояння впливає на те, як естонці використовують, збирають та зберігають продукти, відвідувачі можуть побачити багато традиційно маринованого, соленого копченого м’яса, тоді як фрукти та овочі збирали раніше восени.

Ресторани, де подають традиційні та креативні різдвяні меню, включають:

• Olde Hansa, середньовічний ресторан у Старому місті Таллінна, відтворює страви XV століття разом із свічками та живою музикою.
• Інтер’єр та меню Kaerajaan натхнені традиційною естонською кухнею з сучасним оформленням. Насолоджуйтесь різдвяною вечерею на Талліннській Ратушній площі.
• Ферма, один з найкращих ресторанів Естонії, поєднує в собі сільські елементи місцевих естонських продуктів та кулінарні вищого класу в центральному Таллінні.
• Kolu kõrts (Kolu Inn) - автентична таверна XIX століття, перенесена на територію Естонського музею просто неба, де подають смачні національні страви та щось особливе на Різдво.
• Kuldse Notsu Kõrts (Таллінн) готує традиційні естонські рецепти, передані поколінням, тож чекайте у вашій різдвяній вечері деякі регіональні сири та сосиски.
• Садиба Пяхяка в центральній Естонії має визнану на міжнародному рівні кухню, що пропонує національну кухню, виготовлену із сирих місцевих інгредієнтів. Сама будівля датується 19 століттям.
• У Püssirohukelder, що в Тарту, ви можете насолоджуватися Різдвом в унікальному ресторані, що перетворюється на пороховий порох, з високими стелями та ситними естонськими та німецькими стравами.
• Також у Тарту, таверна Hansa Tall побудована в ганзейському стилі для затишної середньовічної атмосфери на Різдво.