Туризм в Ізраїлі процвітає, і Ханука – чудовий час для відвідування єврейської держави. Рекордні 3.6 мільйона туристів прибули до Ізраїлю 2017 року, що на 25 відсотків більше, ніж у 2016 році. Це також час, коли пончики є великим бізнесом, і ось чому:
Чому Туризм в Ізраїлі процвітає? Чи це чудова їжа, люди чи нескінченні чудеса приваблюють відвідувачів до Ізраїлю. Звичайно, Ханука – чудовий час для відвідування єврейської держави.
За даними Центрального бюро статистики та
звіт про eTurboNews з минулого тижня, за січень-жовтень 2018 року відбулося збільшення на 15% туристів, що в’їжджають до Ізраїлю (3.4 млн туристів у січні-жовтні цього року проти 3 млн у порівнянні з минулим роком), порівняно з зростанням лише на 9% ( 8.7 млн за аналогічний період минулого року).
Не тільки чорноморська косметика, але й пончики також є великим бізнесом в Ізраїлі в цей час, і ось чому:
Ізраїль святкує Фестиваль вогнів, відомий як Ханука Ханука. На івриті, мові, з якої походить єврейське свято, це слово для ханука не легко транслітерується англійською мовою. Це пояснює, чому існує так багато варіантів написання. Восьмиденний єврей святкування вшановує переосвячення Другого храму в Єрусалимі в другому столітті до нашої ери, де, за легендою, євреї повстали проти своїх греко-сирійських гнобителів під час повстання Маккавеїв.
Партнер eTN д-р Пітер Е. Тарлоу, всесвітньо відомий доповідач і експерт, що спеціалізується на впливі злочинності та тероризму на туристичну індустрію, управління подіями та туристичними ризиками, а також туризм та економічний розвиток, наразі їде з Ізраїлем.
З 1990 року Тарлоу допомагає туристичній спільноті у таких питаннях, як безпека подорожей, економічний розвиток, креативний маркетинг та креативна думка. Більше інформації:
travelsecuritytraining.com .
Він повідомляє з Тель-Авіва: «Я прибув учора до Тель-Авіва після довгого безпосадкового рейсу United Airlines з Ньюарка. З моменту, коли ми підійшли до наших воріт у Ньюарку, ви відчули зміни. Різдвяних ялинок не було, окрім менори Хануки, і англійська повільно поступилася місцем івриту. “
Потрапивши в Ізраїль, новачки відразу помічають дві речі: наскільки різноманітне населення та яка їжа. Це країна, яка прийняла євреїв додому з понад 80 країн. Люди приїжджають з Китаю та Скандинавії, Латинської Америки та США, Росії та Африки. Тут живе диво щоденного збирання вигнанців. Ці люди принесли з собою свої кулінарні традиції, щоб перетворити їжу Ізраїлю на свято почуттів.
Ізраїль – країна нескінченних чудес. У цю пору року, коли сонце заходить до 5:00, на кожному розі вулиць Тель-Авіва є величезні менори Хануки, а також постійно присутні пончики з желе, відомі на івриті як «суфганійот». Ця Ханука Ізраїль споживає понад 45 мільйони традиційних ханукальних пончиків.
Звичайно, Тель-Авів, як і Нью-Йорк, лише одне місто в Ізраїлі. Це цілодобове місто Ізраїлю, наповнене чудовими єврейськими театрами, концертами, нічними клубами, ресторанами та фестивалями під відкритим небом. Це середземноморський Нью-Йорк, суміш кав'ярень і високої моди, бутиків і торгових центрів. Просто перебуваючи тут, відчуваєш, наскільки динамічне це місто. Як і Ріо-де-Жанейро, 24 пляжів міста встановлюють його західний кордон із вражаючими заходами сонця. На відміну від Ріо, це також країна високих технологій. Тут висока мода легко поєднується з високими технологіями. Силіконова долина знаходиться на іншому кінці світу і за рогом.
Отже, вогні Хануки символізують не лише повторне освячення стародавнього Храму в Єрусалимі, але й пристрасть подолати темряву вчорашніх європейських трагедій з надією на краще завтра.
Пончики Суфганіот, популярні на Хануку в Ізраїлі, автор Авіталь Піннік на Flickr
Один символ Хануки По всьому Ізраїлю в приватних будинках і громадських місцях можна побачити Менори або Ханукії, які є мініатюрними версіями оригінальної Менори з Храму. Вони традиційно виставляються в будинках єврейських сімей і запалюються щовечора під час фестивалю, при цьому щовечора додається додаткова свічка. У більшості готелів і ресторанів будуть виставлені менори, і, прогулюючись релігійними районами, такими як Старе місто Єрусалима, дивовижно побачити всі різноманітні дизайни Менори на вітринах будинків.
За словами Тарлоу, найбільшим споживачем пончиків є Ізраїль, другим – Німеччина.
спеціальний події в Ізраїлі до Хануки включають щорічну естафету факелоносців від міста Модіїн на Іудейських пагорбах за межами Єрусалима до Стіни Плачу, останньої стіни Святого Храму, що залишилася, у Старому місті Єрусалиму. Бігуни передають смолоскипи вулицями, передаючи смолоскип головному рабину, який запалює першу свічку великої менори.
Щасливої Хануки з країни, де чудеса є щоденним явищем.
