Інноваційні рішення для вирішення майбутніх кадрових проблем були однією з ключових тем на конференції Arab Hotel Investment Conference в Дубаї.
Джонатан Уорслі, співорганізатор AHIC, вважає, що рівень персоналу є однією з найбільших проблем сучасного ринку. «Тільки Близький Схід потребує понад 1.5 мільйона співробітників до 2020 року, а лише авіаційний сектор потребуватиме 200,000 XNUMX додаткових пілотів у найближчі два десятиліття», – сказав він.
Зростаюча потреба Еміратів у кваліфікованих працівниках та високопоставлених керівниках впливає на безперервно розширюваний бізнес авіакомпаній та гостинності. Оскільки бум нерухомості в готелях і квартирах виходить з-під контролю, розміщення персоналу та високий рівень життя стають проблемою найманої за кордоном робочої сили.
Виконавчий голова Jumeirah Group Джеральд Лоулесс сказав, що одним з рішень було б залучати все більше і більше громадян і тих, хто розмовляє арабською мовою, до групи працевлаштування: «Це подобається гостям (спілкуватися з місцевими жителями), і багато хто цього очікує», — сказав він, додавши, що такі ініціативи, як фонд у розмірі 10 мільярдів доларів США на освіту в арабському світі, про який нещодавно оголосив Його Високість Шейх Мохаммед бін Рашид Аль Мактум, став великим кроком уперед у підготовці регіону до величезного зростання сектору гостинності та відповідних потреб у персоналі.
«У наших інтересах розвивати професійно-технічні інститути та навчальні заклади тут, у регіоні, на всіх рівнях галузі – і є потенціал для інвестування в супутникові об’єкти в країнах-джерелах робочої сили», – сказав Лоулесс.
Керуючий директор Accor Hospitality Крістоф Ландайс заявив, що готельна індустрія стикається з серйозними проблемами з робочою силою. Він сказав: «Кадрова проблема — це проблема, з якою стикається вся галузь. Наше головне питання — як зберегти високий рівень обслуговування, якого ми досягли в регіоні. Невідповідність якості послуг завдасть шкоди Дубаю як туристичному напрямку».
«Наша єдина проблема для Дубая як місця призначення — це підбір персоналу, хоча ми маємо одне з найкращих місць у світі. Дві сфери, на які ми повинні серйозно звернути увагу, це сервіс і цінність. Послуги з точки зору готельної індустрії до загальної точки зору не покращилися з роками. Стандарти, як я бачив, у Дубаї фактично знизилися. Це сфера, на яку ми маємо звернути увагу, оскільки ми швидко розширюємося завдяки сотням тисяч мандрівників, які прибувають до нашого пункту призначення», – сказав Герхард Хардік, директор Roya International.
Том Мейєр, регіональний генеральний менеджер Intercontinental Hotels Group, сказав, що він вірить, що глобальний підхід стане великою підмогою в найму правильного поєднання людей з міжнародним та місцевим досвідом. «Через значне зростання готельної індустрії в Дубаї стає все важче залучати талановитих людей на місцевому рівні. Проте ми маємо міжнародні ресурси і будемо використовувати їх, щоб створити гарний баланс».
Хардік додав: «Дубай як пункт призначення починає ставати дещо злісним. Мене це не хвилює, якби це було лише питання попиту та пропозиції. Але Дубай, як торгове місто, завжди балансував, тому, коли всі ці готелі почнуть працювати, буде несправедливо говорити, що Дубай розвалиться. Він триватиме, але може не відчути значного збільшення вартості та обслуговування, але це буде питання коригування».
Цей підхід був схвалений головним операційним директором Accor і генеральним директором Sofitel Янном Кар'єром. За його словами, група створила 15 академій Accor по всьому світу, щоб задовольнити свої потреби в кадрах у міру глобального розширення. «Наприклад, у Марокко, де у нас є 25 готелів, ми навчаємо персонал на місці, а потім відправляємо їх за кордон для отримання досвіду, перш ніж повертати в Марокко – таким чином нас можуть сприймати як «місцевого» оператора, де 23 із 25 генеральні менеджери є громадянами Марокко", - сказав він.
Wadad Suwayeh, Oqyana Limited, сказав: «У нас є майже готель на острові комунальних послуг, який вміщує 2500 співробітників. Він знаходиться в межах 300 метрів від забудови. У нас є житло «всередині». Ми змішуємо житло для персоналу з рештою комунальних послуг, які охороняє команда безпеки та небезпеки – через величезну кількість людей, які проживають в одному комплексі. У нас є виділення, але ми ще не отримали погодження», – сказав він, зазначивши, що житло для персоналу майже як 1-зірковий готель.
Аріф Мубарак, генеральний директор Bawadi, сказав, що ситуація з житлом їхніх співробітників інша. «Ми розбили 10-кілометровий бульвар на 10 мільйонів хабів. Кожен окремий хаб матиме власне житло для персоналу з централізованим обслуговуванням, включаючи нову кухню, пральню, склад тощо. Щоб забрати кожного окремого працівника до готелю, потрібно лише приблизно 15 хвилин їзди». Голова Bawadi сказав, що вони гарантують, що їх можна легко підключити до своїх робочих місць.
Іншою проблемою, яка виникла, було браконьєрство персоналу, за словами Лоулесса, який попередив, що це може перерости в серйозну проблему, оскільки в Дубаї та в регіоні відкривається більше готелів. «Джумейра — ціль для нових операторів, яким потрібен навчений персонал», — сказав він. «Хедхантинг поширений, і для нас, як для обраного роботодавця, важливо працювати, і це стане легше, оскільки ми розширюємося, оскільки ми зможемо запропонувати міжнародну кар’єру, чого не могли раніше».
