Новий шеф-кухар в готелі й конференц-центрі Texas A&M

Джейсон В. Джонілоніс, шеф-кухар готелю Doug Pitcock '49 Texas A&M Hotel and Conference Center, Benchmark Resorts & Hotels, розташований у Коледж-Стейшн, штат Техас. Про це заявив генеральний менеджер Грег Стаффорд.

«Мені дуже приємно вітати Джейсона в нашій нещодавно відкритій власності», — сказав пан Стаффорд. «На нову посаду в нас він привносить широкі кулінарні знання та таланти, а також сильні лідерські якості. Він також дає нам глибоке розуміння фірмової культури обслуговування Benchmark «Be The Difference».

Джейсон Джонілоніс приїжджає до готелю і конференц-центру Texas A&M з більш ніж тридцятилітнім відмінним кулінарним та лідерським досвідом. Раніше він був директором відділу харчування та напоїв Benchmark's Stonewall Resort в Роаноку, Західна Вірджинія.

Пан Йонілоніс реалізував свої підприємницькі здібності, володіючи та керуючи успішним консалтинговим бізнесом у сфері харчових продуктів і напоїв, який спеціалізується на підвищенні кулінарної якості. Він також працював директором спеціальної робочої групи з продуктів харчування та напоїв для курорту Topnotch від Benchmark у Стоу, штат Вермонт. Раніше у своїй кар’єрі він був директором з продуктів харчування та напоїв у Dollywood’s DreamMore Resort & Spa™, нерухомості Benchmark у Піджен-Фордж, штат Теннессі. Джонілоніс працював шеф-кухарем у казино Del Sol у Тусоні, штат Арізона.

Джейсон Джонілоніс неодноразово виступав у ролі шеф-кухаря в престижному будинку Джеймса Берда в Нью-Йорку. Багато ресторанів під його керівництвом отримали численні нагороди, включаючи рейтинги Forbes Four Star і AAA Four Diamond. Він переїжджає в район Коледж Стейшн.