Згідно зі своєю щорічною темою «Кулінарна Німеччина» Німецьке національне туристичне бюро (GNTO) разом зі своїми партнерами Emirates Airline, München Tourismus і Steigenberger Hotel Business Bay провели кулінарний прес-брифінг у Steigenberger Brothaus Bakery – Bistro в Дубаї, щоб принести деякі смаки німецької кухні в Дубай і надихнути гостей відвідати Німеччину.

У заході, який є частиною кулінарної кампанії організації #EnjoyGermanFood, взяли участь представники місцевої преси ОАЕ та впливові особи соціальних мереж, які насолодилися смаком як традиційних, так і інноваційних німецьких страв і навчилися готувати німецькі делікатеси з Флоріаном Фальтхаузером, мюнхенцем. видатний шеф-кухар Steigenberger Hotels.

Гастрономічний туризм часто називають одним із найбільш значущих напрямків подорожей. Нещодавнє опитування, проведене GNTO, показало, що 7% іноземних відпочиваючих обирають відвідування Німеччини через широкий вибір і високу якість ресторанів, їжі та напоїв, які пропонуються; фактично, відвідування ресторанів і кав'ярень було вказано як друге за популярністю свято після огляду визначних пам'яток.

Останні дані щодо в’їзного туризму з регіону Перської затоки свідчать про те, що Німеччина стає все більш популярним місцем відпочинку для громадян Перської затоки. З січня по червень 2018 року кількість ночівель з області зросла на 4.4% порівняно з відповідним періодом 2017 року.

У кулуарах заходу Сігрід де Мазьєр, директор країн Перської затоки в Німецькому національному туристичному офісі (GNTO), філії Німецької національної туристичної ради (GNTB), прокоментувала: «Їжа та напої часто є головним моментом – якщо не головна причина відпусток і коротких перерв. Німеччина як цілорічний туристичний напрямок пропонує широкий вибір подорожей, щоб спробувати та відчути німецьку кухню. Незалежно від того, прямують мандрівники до наших жвавих міст, щоб пообідати у вишуканому ресторані, відзначеному зіркою Мішлена, чи планують відвідати сезонні гастрономічні заходи, як-от майбутні святкові різдвяні ярмарки, тут справді знайдеться щось для кожного».

Німеччина є провідним європейським туристичним центром із хорошим сполученням завдяки щоденним рейсам тривалістю лише близько 6 годин, що робить цілорічний напрямок подорожі ідеальним місцем для короткої перерви. Авіакомпанія Emirates, яка понад 30 років допомагає покращити зв’язок Німеччини, використала подію для просування своєї чудової мережі в німецькі міста Мюнхен, Гамбург, Франкфурт і Дюссельдорф. Головні представники Emirates, які відвідали захід, розповіли про останні розробки провідної світової авіакомпанії щодо маршрутів, що з’єднують ОАЕ та регіон GCC з напрямками Німеччини.

Шаз Пешимам, старший менеджер Emirates у Дубаї та Північних Еміратах, сказав: «Ми сподіваємось, що сьогоднішня подія стане захоплюючим досвідом для чудових кулінарних пригод, які пропонуються не лише в Німеччині, але й під час подорожі Emirates.

«Німеччина — дуже важливий ринок для нас, і ми приділяємо особливу увагу автентичності їжі, яку подаємо на наших чотирьох шлюзах у Німеччині, включаючи Франкфурт, Мюнхен, Дюссельдорф і Гамбург. Emirates також пишається тим, що є міжнародною авіакомпанією з сезонними меню, створеними для таких святкувань, як Октоберфест, яке відбудеться за кілька днів. Під час Октоберфесту ми пропонуватимемо розширений асортимент німецьких делікатесів на вибраних рейсах, тож клієнти всіх класів зможуть розпочати святкування Октоберфесту на борту зі спеціально створеного меню».

Південна Німеччина, і особливо Мюнхен, традиційно є гарячою точкою для більшості мандрівників GCC. Щоб ознайомитися з особливими харчовими традиціями Баварії, учасникам заходу було запропоновано взяти участь у прикрашанні пряникових сердечок, характерних для Мюнхена, а також навчитись готувати баварський сирний делікатес Обатзда та кренделі.

«Мюнхен є джерелом натхнення для провідних шеф-кухарів, а столиця Баварії з року в рік очолює чарти для гурманів», — сказав Роберт Лекель, менеджер із зв’язків зі ЗМІ та торгівлею Близького Сходу, Росії та Східної Європи з туристичної ради Мюнхена. Він розповів, що «загалом вісім мюнхенських ресторанів отримали найвищі оцінки у виданні путівника для гурманів Gault-Millau за 2018 рік. У столиці землі також працює один з одинадцяти шеф-кухарів Німеччини, які отримали три зірки Мішлен, чотири двозіркові заклади та шість інших мюнхенських ресторанів отримали одну зірку Мішлен».

Стівен Мередіт, генеральний менеджер Steigenberger Hotel Business Bay, де відбувся захід, сказав: «Для нас велика честь бути обраними партнерами Німецького національного туристичного офісу, Emirates Airline і Munich Tourism для цієї спеціальної події, яка представляє найкраще з «Кулінарна Німеччина» на Близький Схід».

Крім того, Мередіт оголосила про захоплюючу лінійку заходів і зустрічей, які принесуть місцевим жителям ОАЕ смак «кулінарної Німеччини». «Оскільки один із найбільших і відомих фестивалів у світі незабаром відбудеться в Німеччині, — сказав він, — ми пишаємось тим, що продовжуємо приносити цю традицію в Дубай за допомогою нашого власного Октоберфесту, який розпочнеться лише за кілька днів на терасі Brothaus Biergarten.

До кінця жовтня ми будемо знімати німецький прапор, подаючи відомі німецькі страви та відзначаючи нашу багату кулінарну спадщину. Ми з нетерпінням чекаємо можливості вітати гостей у веселій атмосфері нашого пивного саду, щоб скуштувати морозного хмелю та ситних баварських страв».

Захід завершився лотереєю, де щасливі переможці отримали авіаквитки Emirates і ваучери на готелі Steigenberger до Дубая та Мюнхена.