Індія, один з провідних виробників чаю в світі, експериментує з чайним туризмом з огляду на зростаючий інтерес туристів до відвідування чайних плантацій і чайних фабрик. Прогулюючись по розгалуженій чайній плантації з зеленню навколо рано вранці, спостерігаючи за групою місцевих жінок, які швидко зривають два листя та бруньку своїми спритними руками та збирають їх у кошики, повішені на плечі, — це виграшне видовище. для туристів. India тепер дає змогу любителям чаю та туристам ближче зрозуміти чай, організувавши чайний туризм у таких місцях, як Ассам, Дарджілінг (Західна Бенгалія), пояс Нілгіріс у Тамілнаду та декілька кишень у Кералі та Карнатаці.
Чайний туризм визначається як туризм, мотивований інтересом до історії, культури, традицій та споживання чаю. Бунгало в садибі посеред величезних акрів доглянутих чайних плантацій тепер переобладнані на туристичні помешкання. Не просто залишаючись посеред чайних садів, чайні туристи потрапляють на чайну фабрику, де вони можуть побачити, як свіже зелене листя привозять на чайну фабрику для в’янення до етапів згортання, сушіння та переміщення, сортування та пакування та після чого відбулася дегустація чаю, де вони могли випити кращий чай, який вирощують у цій місцевості.
Вид на збирання чаю в чайному саду Ассама
Ассам лідирує за чайним туризмом
Перша назва, яка з’являється на увазі для чайного туризму, – Ассам, найбільший регіон виробництва чаю в Індії. Фестиваль чайного туризму в Ассамі, який щороку проводиться в Джорхаті, є великим хітом серед туристів. Перебування в сільському бунгало колоніальної епохи має свій шарм. У штаті розташовано понад 800 чайних маєтків, де серед розкоші та спокою можна перенестись у минуле, до днів цієї елегантної колоніальної аристократії. B & A Limited працює через сім якісних чайних господарств у найбільшому в Індії регіоні вирощування чаю Ассамі. Guwahati Tea Action Centre, один з найзавантаженіших об’єктів у світі для торгівлі чаєм, – це місце, яке не можна пропустити. Інші включають чайну садибу Corramore, Teloijan Tea Estate і Khongea Tea Estate, крім багатьох інших.
Ще один великий розвиток, який зараз триває, — це перебудова найстарішого та найбільшого в світі дослідницького центру чаю в Токлаї (Ассам), зручного для туристів, з будівлями, кожна з яких має свою історію. А. К. Баруа, директор Асоціації досліджень чаю, нещодавно заявив, що гостьовий будинок Tocklai, будинок спадщини, був домом для британських плантаторів чаю. Буде побудований музей чаю з відповідними діорами, моделями та експозиціями. Він сказав, що Токлай може співпрацювати з іншими підприємствами чайного туризму, такими як Kaziranga Golf Resort (бунгало Bura Sahib), Banyan Grove і Thangal Manor в районі Джорхат, Mancotta chang bungalow і Chowkidingee chang bungalow, розташованими в центрі міста Дібругарх.
Західна Бенгалія також швидко наздоганяє Ассам у просуванні чайного туризму. Її головний міністр Мамата Банерджі минулого місяця зазначив, що її уряд розгляне чайний туризм на користь чайних плантацій у штаті.
Вона сказала: «Ми виділили більше рупій. 1,000 крор на добробут працівників чайного саду з 2011 року. Також ми розглядаємо чайний туризм».
Уряд штату Світового банку дозволяє використовувати один акр чайних плантацій для туристичних цілей. Зараз в районі Дарджілінг діють 87 чайних садів, що охоплюють загальну площу близько 19,000 37 га під чайними плантаціями. Дарджилінг, оточений чайними садами, які виробляють знаменитий світлий і ароматний чай Дарджілінг, має правильні інгредієнти для чайного туризму. Макаїбарі Tea Estate and Homestay в Курсоні, за XNUMX км від Дарджілінга, є одним із найкращих садів у світі з виробництва чаю. Неподалік від Дарджилінга знаходиться чайний сад Happy valley, один з найвищих чайних садів у світі. Маєтки часів Радж, розташовані в деяких з наймальовничіших місць Індії — гімалайські передгір’я Дарджілінг і Дуар, ваблять туристів. Деякі відомі маєтки включають чайну садибу Glenburn Tea Estate, Sourenee Tea Estate and Resort, Ambootia Tea Garden, Barnesbeg Tea Estate та Castleton Tea Estate та інші. Goodricke Group Ltd. пропонує туристичні можливості на одному зі своїх чайних садиб у Дарджилінгу, де є п’ять садів.
Південна Індія також швидко наздоганяє
Крім північно-східного поясу, на півдні це Таміл Наду, який є домом для деяких з найбільших поясів вирощування чаю в країні. Нілгіріс у Таміл Наду — найбільший район виробництва чаю в Південній Індії, і його чай відомий своїм ароматом і смаком. Оскільки Таміл Наду виробляє 65% чаю в Південній Індії, що охоплює площу 65,000 100 га, район Нілгіріс відкриває великі можливості для чайного туризму. Вальпарай, химерна гірська станція, розташована приблизно в 10 км від Коїмбатор, кишить чайними плантаціями. Billimalai Tea Estate в Глендейлі, приблизно в XNUMX кілометрах від Coonoor, є ідеальним місцем, щоб випробувати процес обробки чаю.
Муннар у штаті Керала — це сільська красуня гірських станцій, де насолоджуються гектарами й акрами чайних плантацій. Настійно рекомендуємо відвідати перший в країні музей чаю в маєтку Наллатанні, оскільки він розповідає про історію виробництва чаю в регіоні. Чайна плантація Кундала в Муннарі пропонує туристам процес приготування чаю дуже детально. Чайний заповідник тут є домом для відремонтованих вінтажних бунгало в колоніальному стилі серед туманних чайних плантацій. Колуккумалай, що знаходиться поблизу Муннара, вважається найвищою чайною плантацією у світі, відомий тим, що зберігає британську спадщину у виробництві чаю на цій фабриці. Wayanad в окрузі Калпатта виробляє значну кількість чаю, пишні зелені чайні сади якого є насолодою для хворих очей. Округ Вайанад Чай посеред мальовничого маєтку площею 395 акрів, багатьох краєвидних оглядових майданчиків і пішохідних маршрутів є кращим варіантом.
У штаті Карнатака, Coorg і пагорби Баба-Будан в Чікмагалурі є регіонами виробництва чаю, але чайний туризм тут ще не зачепив.
